米は楽天で購入することに決めている私。
今回は3回目の購入になります。
コメ〜
今回のお店はちょっと変わっていました。
10キロというのは玄米の段階での重さ。
もちろん精米してくれるんだけど，
精米後は9キロくらいになってしまいます。
で，希望する人には精米で出た「ぬか」も一緒に送ってくれるんです。
私はもちろん送ってもらいました。
が，ぬかの利用法が今ひとつわからない。
割と消費期限が短いんだけど1キロくらいたっぷりあります。
何に使えばいいのかな〜。
栄養たっぷりなので，できれば食べたい。
きな粉にまぜる？
小麦粉と混ぜてホットケーキにする？
さて，どうしましょう。
